学会科学吃饭 
　　一日三餐谁也离不了，可是，有些人吃东西很随意，对健康无益。下面是总结出的科学用餐原则，看你能做到多少。
　　1.就餐姿势须正确进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食管较快进入胃内。

　　2.按自己的速度进餐与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化系统才能充分发挥作用。

　　3.不在极度饥饿时进食极度饥饿时虽食欲特强，但胃肠消化功能已受损，一下子吃多了，反而会造成食滞，既不利于消化吸收，影响营养供应，又会损害健康。应先少量进一些半流食，如粥、面或米线。

　　4.先吃爱吃的东西如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。

　　5.晚上不宜吃冷饮晚上人体体液代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于体液代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。

　　6.睡前不要吃东西睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。

　　7.饭后勿吃甜点吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖，会使人体肥胖。

　　8.膳后莫用脑进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，容易影响胃肠消化。

　　9.饭后宜适当运动这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖。

　　10.多吃些颜色深的蔬菜颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素B2、镁、铁等营养素更丰富。